elysium

Вопрос-ответ

3793 сообщения в этой теме

4 часа назад, Аннна сказал:
Добрый день, подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт приготовления куриных желудков :ax:
Редактировать сообщение

Шашлычки из куриных сердечек.

Замаринуйте желудки в соусе терияке с соевым соусом.

Оставьте на 40-60 минут.

Далее нанизать желудки на деревянные шпажки.

Уложить в духовку при 180’С на 30-40 минут.

По времени ориентируйтесь на свою духовку.

2 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А подскажите какой-нибудь маринад для свинины.

В наличии  есть - соевый соус, мед, майонез, сладкий чили, дробленые томаты,много видов сыпучих приправ, уксус обычный и вроде где-то был яблочный -- но это не точно.Лимон еще есть.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 час назад, Wanessa сказал:

А подскажите какой-нибудь маринад для свинины.

В наличии  есть - соевый соус, мед, майонез, сладкий чили, дробленые томаты,много видов сыпучих приправ, уксус обычный и вроде где-то был яблочный -- но это не точно.Лимон еще есть.

Если есть горчица, то соевый + горчица + свит чили + мед или сахар (пробуйте, чтобы сбалансировать по кисло-остро-сладкому вкусу). Пропорции - соевого 3 части, остальное - по 1 части

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Очень мы любим мини-шампиньоны. Они мне и по вкусу нравятся больше больших и для подачи блюд они эффектнее.

Но ни как не пойму ..., это мне так не везет или это норма для этих шампиньонов?

Почему они такие грязные? Ведь прежде чем их начать готовить, приходится каждый грибок очищать от земли, а это еще то удовольствие!

Покупала ГлобалВиладж, какие то ноу-нейм и Белая дача эти шампиньоны.

 

Крупные шампиньоны гораздо чище.

2 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Творожный сыр можно замораживать? Вот такой

IMG-5309902794046c5227da10230467d5db-V.j

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Feja27 Можно, но оптом только в выпечку - скорее всего, отщелкнется и будет более крупинчатый

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
38 минут назад, Дочь Дали сказал:

@Feja27 Можно, но оптом только в выпечку - скорее всего, отщелкнется и будет более крупинчатый

Спасибо!  Я его только для чизкейка планирую использовать 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня тупой вопрос :angel_innocent: Как делать селёдку под шубой, чтобы правильно и вкусно? По-моему, ни разу сама её не делала. Научите)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Feja27 я виолетт морозила, вообще он никак не изменился, все нормально. 

 

Девочки, вопрос скорее из разряда посуды. 

У меня есть форма разъёмная вот такая

И после пары использований она перестала открываться 

Никаких лайфхаков не нагуглила особо, мужской силе не поддаётся, ножу тоже (((

Выбрасывать жалко, это не жестянка из фикс прайс. 

Может кто-то сталкивался? Есть какое то средство? 

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
6 часов назад, Nuxa сказал:

@Feja27 я виолетт морозила, вообще он никак не изменился, все нормально. 

 

Девочки, вопрос скорее из разряда посуды. 

У меня есть форма разъёмная вот такая

И после пары использований она перестала открываться 

Никаких лайфхаков не нагуглила особо, мужской силе не поддаётся, ножу тоже (((

Выбрасывать жалко, это не жестянка из фикс прайс. 

Может кто-то сталкивался? Есть какое то средство? 

Я бы, на вашем месте, написала в поддержку Tefal

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Nuxa я полностью согласна с Катей @Дочь Дали  :bb:

Обратитесь на прямую в поддержку Tefal,  пусть они разъяснят как открыть замок этой формы.

Возможно они просто выдадут вам новую форму.

1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
В 18.09.2021 в 13:39, Valencienne сказал:

У меня тупой вопрос :angel_innocent: Как делать селёдку под шубой, чтобы правильно и вкусно? По-моему, ни разу сама её не делала. Научите)

Классический рецептов Селедки под шубой в интернете полно.

Мне кажется тут главное найти вкусную сельдь :bb: и удобную форму, куда приготовить салат.

Слои овощей примерно такие.

Вниз отварной картофель на терке и нарезать кубиком, на картофель шпаренный, нашинкованный мелко репчатый лук, смазать тонким слоем майонеза, далее выкладываем порезанное кусочками филе селедки, на селедку выкладываем отварную  мелко порезанную морковь, морковь смазываем майонезом. Далее выкладываем отварную свеклу, мелко нарезанную кубиком или натертую на крупной терке. Сверху свеклу покрываем майонезом. Этому торту лучше настояться несколько часов, тогда вкус будет  более гармоничным!

3 пользователям понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
1 пользователю понравилось это

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу