нетти

Iron
  • Публикации

    2125
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные пользователем нетти


  1. QUOTE(sweetlane @ Nov 4 2015, 10:17)
    QUOTE(Anchar @ Nov 4 2015, 07:27)
    QUOTE(Wasita @ Nov 4 2015, 03:02)
    Как сделать этот холодец без желатина??? НЕ ЗАСТЫВАЕТ!!!
    [right][snapback]58504757[/snapback][/right]

    А вы как делаете?
    Может, воды слишком много?
    Или мясо неправильное? Обязательно должны быть кости, хрящи, чтоб густой вязкий бульон получился
    [right][snapback]58504931[/snapback][/right]

    Всегда кладу в холодец говяжьи коленки, там оч много хрящей. И варю долго. В скороварке 4 часа (без нее 8, так меня сверовь научила, самый вкусный холодец для меня), бульона остается немного, но он такой наваристый, темный, ароматный sla.gif холодец прям супер получается. Еще часто смешиваю 2-3 вида мяса (говядина обязательно, свинина, птица)
    [right][snapback]58505461[/snapback][/right]

    я варю всегда только из говядины с косточкой . Но не любой, а как она у нас в магазине называется " голень" "голяшка" с большой круглой костью такая.. наверное вверху это и есть "коленки")))
    Последние 2 года варю в мультиварке от 6 до 8 часов, до этого на плите в кастрюле. В мульте лучше, ароматнее и насыщеннее.. Никогда не добавляю желатин, бульон процеживаю. Может не застыть, если бульона много, но у меня буквально 1-2 раза такое было

  2. QUOTE(_WinD_ @ Jan 3 2015, 23:12)
    Вчера умер мой папа... я не знаю как пережить эту боль. Хочется забиться в угол и выть. Моя дочь не запомнит дедушку, а он уже не увидит как она растет...
    [right][snapback]56066276[/snapback][/right]

    Держитесь.. плачьте.. Дайте горю выход... у меня уже 2.5 года как папы не стало.. боль немнрго притупилась,но все равно .. особенно на праздниках ощущается потеря

  3. QUOTE(Хомячок @ Aug 12 2014, 12:48)
    И ещё, у меня к москвичкам вопрос. На том же форуме находится москвич, и он утверждает. что
    QUOTE
    Ну що сказать, я полчаса как из супермаркета, пустые полки, драки за выбрасываемые на прилавки куски сыра. Загружать??
    Девочки, это правда или нет?
    [right][snapback]54852075[/snapback][/right]

    только что была в ашане. Бри и сыров с плесенью нет, полки пустоваты. Осталось немного тех сыров, которые треугольничками. Обычный твердый сыр лежит. Российский, маасдам, пошехонский и пр. Все завалено. Ажиотажа нет, народ лениво бродит yes.gif Ашан-Гагаринский, если что. Москва

  4. QUOTE(нетти @ Jul 16 2014, 20:11)
    Девушки, еще вопрос такой.. Всегда самостоятельно организовывали поездки в турцию, включая стамбул. Аня-магнит, огромный вам привет))) как писала выше- в начале месяца были в чиралы, под кемером. Так сложились обстоятельства, что из 14 дней пробыли там неполные 5(((( экстренно пришлось вернуться, прервав отпуск. Теперь думаю поехать с ребенком вдвоем через неделю-другую, взяв горящий пакетный тур дней на 10. Такое в самый сезон осуществимо? Сорваться можем быстро-день-два. Ребенку 9лет. Интернет, конечно, делает кучу предложений за 38- 50 тысяч. Замануха или можно верить? Да, дорогие 5 звезд нам не надо. 3-4 звезд нам будет вполне.
    [right][snapback]54690925[/snapback][/right]

    вопрос снят, все купила-забронировала girl_happy.gif

  5. Девушки, еще вопрос такой.. Всегда самостоятельно организовывали поездки в турцию, включая стамбул. Аня-магнит, огромный вам привет))) как писала выше- в начале месяца были в чиралы, под кемером. Так сложились обстоятельства, что из 14 дней пробыли там неполные 5(((( экстренно пришлось вернуться, прервав отпуск. Теперь думаю поехать с ребенком вдвоем через неделю-другую, взяв горящий пакетный тур дней на 10. Такое в самый сезон осуществимо? Сорваться можем быстро-день-два. Ребенку 9лет. Интернет, конечно, делает кучу предложений за 38- 50 тысяч. Замануха или можно верить? Да, дорогие 5 звезд нам не надо. 3-4 звезд нам будет вполне.

  6. QUOTE(ГреzZza Шпиона @ Jul 15 2014, 13:04)
    QUOTE(Magnit @ Jul 14 2014, 11:52)
    QUOTE(Kydryashe4ka @ Jul 14 2014, 05:02)
    У меня было ощущение, как-будто я и не уезжала из России. Это не то, чего мне хочется в этот раз.
    Именно поэтому я и спросила про курорты и отели, куда наших соотечественников не возят.
    [right][snapback]54672870[/snapback][/right]


    тогда, если владеете английским, а еще лучше - турецким, посмотрите отели на Эгейском побережье, Олюдениз, Айвалык, да много мест таких, где нет соотечественников. другое дело - цена вопроса. И кто все будет организовывать - вы справитесь?
    [right][snapback]54674647[/snapback][/right]


    В июне были в Олудениз, русских много, не как в Кемере конечно, но много. По нашему опыту русских нет или почти нет там, где нет все включено.
    [right][snapback]54681676[/snapback][/right]

    В начале июля были в чиралы, русских оооочень много стало. Отдыхали там третий раз за 4 года. Раньше были единицы.

  7. QUOTE(Февралька @ Apr 24 2014, 07:54)
    QUOTE(SIGNATURE @ Apr 23 2014, 22:48)
    Февралька, соболезную. Помню Вашу девочку.
    [right][snapback]54113511[/snapback][/right]


    спасибо...
    приятно...что помните...
    [right][snapback]54114510[/snapback][/right]

    Февралька, я вас тоже помню, дочке Царствия Небесного, маленький ангелок, вам сил душевных cry.gif

  8. QUOTE(Патамучта @ Apr 7 2014, 20:44)
    QUOTE(sunny_silk @ Apr 7 2014, 13:09)
    Попытаемся сегодня прогать их и как-то укрепить его комнату . bb.gif
    [right][snapback]53991118[/snapback][/right]

    это может быть еще возрастное. у меня ребенок долго темноты боялся, приходилось с ним ходить свет включать на кухне например. оставляйте ночник и рисуйте страхи, а потом подрисовывайте им какие нибудь смешные детали
    [right][snapback]53995189[/snapback][/right]

    моему уже вот 9 лет будет в мае, начал бояться темноты, плохих снов, смерти во сне и пр вот уже 2 месяца как.
    Спит при свете, со мной засыпает, ночью, если ухожу-зовет.. Беседовали неоднократно, хех..почти каждую ночь беседуем) к психологу и неврологу ходили, "таблетку храбрости" пили..Дело очень медленно движется no.gif вроде все понимает, со всем согласен, а как ночь наступает-все по-новой no.gif

  9. QUOTE(Onega @ Feb 6 2014, 09:11)
    QUOTE(нетти @ Feb 4 2014, 16:40)
    спасибо за ответы. Консультировались вчера с ЛОР-врачом, подтвердили нам бактериальную инфекцию, лейкоциты аж 17 у нас. Пьем флемоклав 500.
    Громко сказано, что пьем. Каждая таблетка-это бой. Его от них тошнит. Вкус и запах-все противно shutup.gif Не знаю, что делать. ЛОР сказала, что менять флемоклав не на что, тем более, что уже начали его. Что вы скажете?
    [right][snapback]53557409[/snapback][/right]

    При такой дозировке менять его действительно не на что, у ближайших известных мне сиропов такого же состава - аугментина и амоксиклава - содержание амоксициллина 400 мг, а вы пьете 500. По 500 мг он везде в таблетках.
    [right][snapback]53571817[/snapback][/right]

    спасибо за ответ, да, вчера снова разговаривала на эту тему с врачом, она и говорит, что максимум на суммамед, но крайне нежелательно, так что продолжаем экзекуцию. Вроде взрослый уже, а такая проблема, даже и не ожидала от него подставы.
    Как вы считаете, когда лучше сдать анализ повторный крови и мочи? у нас в воскресение будет неделя, как пьем антибиотик. Нам на 7 дней назначили.
    В середине след недели нормально будет? если все в порядке, то к врачу мы записались на выписку в след. пятницу. Хочу выдержать его дома, долечить, слабенький совсем, температура от 35.2 едва до 36 доходит.

  10. QUOTE(Onega @ Feb 3 2014, 12:00)
    QUOTE(нетти @ Feb 2 2014, 17:57)
    те анализы будут ни о чем?
    [right][snapback]53538919[/snapback][/right]

    10 минут - это геманализатор, а он не отличает палочкоядерные нейтрофилы от сегментоядерных, что принципиально при инфекционных заболеваниях. Т.е. анализ за 10 минут - это не то, что вам сейчас нужно.
    [right][snapback]53544952[/snapback][/right]

    спасибо за ответы. Консультировались вчера с ЛОР-врачом, подтвердили нам бактериальную инфекцию, лейкоциты аж 17 у нас. Пьем флемоклав 500.
    Громко сказано, что пьем. Каждая таблетка-это бой. Его от них тошнит. Вкус и запах-все противно shutup.gif Не знаю, что делать. ЛОР сказала, что менять флемоклав не на что, тем более, что уже начали его. Что вы скажете?

  11. QUOTE(Onega @ Feb 2 2014, 16:35)
    QUOTE(Satty @ Feb 2 2014, 17:28)
    За 10 минут - будут не все показатели. Точно не помню, какие, но для того, чтобы оценить некоторые показатели - само исследование крови занимает более часа.
    [right][snapback]53538712[/snapback][/right]

    СОЭ не будет готово. Поскольку измеряется в мм в час, то час и требуется, чтобы эритроциты осели.
    [right][snapback]53538768[/snapback][/right]

    те анализы будут ни о чем?

  12. спасибо за ответ, да, мы завтра утром идем сдавать кровь, мне сказали, что теперь в поликлинике обычной можно за 10 минут результат получить, если врач пометку делает на направлении, проверим)

  13. Помогите советом, пожалуйста, ребенку 8 с половиной лет.
    Неделю назад пришел из школы с температурой 37.3
    Жаловался на боль в горле, температураподнялась в тот же вечер до 37. 8, но упала сама. Ограничились пропуском дополнительных занятий и отсидкой дома в выходные.
    В понедельник пошли в школу, в четверг ночью проснулся с температурой 39 и с болью в шее слева.
    Температура держалась 39,5 до вечера, сливалась почти до 36.6 и также обратно поднималась.
    Приходила врач, назначила тонзилгон, мирамистин и питье. Температура 2 суток была 36. 3и около того. Вчера даже сходили на улицу и вечером мыли голову.рано утром сегодня опять проснулся с жалобой на боль в шее слева и температурой 37.3, которая то поднимается до 37. 8, то падает до 36. 3.
    Вызвали дежурного врача, она поставила лимфоденит, отправила завтра на кровь и к лору. Но назначила срочно пить флемоклав. Я в растерянности- подождать завтра результатов осмотра и анализов или пить начинать. Температура сейчас 37.3, лимфоузел слева слегка увеличен

  14. соболезнования мои всем вам, девочки, сил и веры..
    мне что-то с наступлением осени очень тяжело и тоскливо стало, все мысли о папе, тоска ужасная, опять стала на ночь иногда фенозепам пить, иногда еду и плачу за рулем, как увижу подобную машину или человека со спины похожего на папу.
    Снился сегодня, но вот убей не помню, что было во сне, помню лишь, как бросилась его обнимать... тааак больно, не передать словами cry.gif 1 год и 2.5 мес.. cry.gif

  15. QUOTE(nenina @ Jul 25 2013, 18:24)
    QUOTE(нетти @ Jul 25 2013, 20:38)
    Да, вчера у папы родилась внучка...
    Мой сынок помнит дедушку Андрюшу, а внучка никогда не будет знать этого замечательнейшего человека.. Представляю, как он был бы рад нашей принцесске..
    Хочется верить, что он все видит сверху и радуется yes.gif
    [right][snapback]51251930[/snapback][/right]


    Нетти! Вспомните, что говорила нам Neverhood : они все видят, все про нас знают. Дедушка внучку и увидел, и порадовался ейю Даже такой скептик, как я, и то в это ВЕРЮ. Да, девочка не будет знать своего дедушку, но на генном уровне память о нем жить будет всегда. Пример из личной жизни: мой дед погиб в 1941 под Малоярославцем, я родилась в 1956, но я знаю о нем много, я его как бы помню. Так что по этому поводу не должно быть уныния! Улыбнись! Мне кажется, ты оптимистка....
    [right][snapback]51252455[/snapback][/right]

    Да- да, я помню ее слова. Они очень - очень помогли и помогают flowers1.gif

  16. Да, вчера у папы родилась внучка...
    Мой сынок помнит дедушку Андрюшу, а внучка никогда не будет знать этого замечательнейшего человека.. Представляю, как он был бы рад нашей принцесске..
    Хочется верить, что он все видит сверху и радуется yes.gif

  17. QUOTE(Мос @ Jul 24 2013, 18:04)
    Каприз25, Katuwkax5., соболезную.Я потеряла папу совсем недавно. Мне очень помогают держаться дети.
    Страшно, когда приходится сообщать кому-то, кто не в курсе. Сразу голос срывается, начинаю плакать.
    Не хочется никуда выходить, видеть то, чего он уже не увидит.
    Вот сейчас все ок, занимаюсь домом, а вдруг накатывает - и реву. Так целымиднями. Могу играть, смеяться с мужем, с детьми, фильмы смотреть, на форуме сидеть, но вдруг накатывает - будто это всё не настоящее, невозможное, хочется оказаться одной и закурить. Теперь я понимаю, как люди после смерти близких спиваются  - хочется забить мозги, чтобы не думать о нем, не прокручивать его жизнь мысленно.
    Мой папа был практически здоров, собирался начать новую жизнь после операции, улучшившей качество его жизни, но возникло осложнение... Я перед его уходом так мало говорила с ним, виделась. Мы ждали его выписки со дня на день, думали уж дома наобщаемся, и вдруг этот шок.
    Он совсем недавно был рядом, в доме все сделано его руками, придумано им. Я вообще-то разумный человек, но сейчас отчетливо вижу, что моя жизнь не будет прежней, все время буду возвращаться мысленно и страдать. Одно дело - когда человек умирает в старости, или после продолжительной болезни. Другое - вот так, после операции, без которой можно было обойтись, когда просто тупо не повезло. Непрерывно гложут мысли - может мало денег врачам дала, может надо было непрерывно там находиться и контролировать их работу, может можно было спасти его.
    [right][snapback]51237802[/snapback][/right]

    Соболезную вам
    Я потеряла папу вот уже год назад, тоже была операция, но она была необходима, врачи уверяли, что исход будет хорошим, что организм сильный, специалисты высококлассные, мед. Заведение профильное...
    С таким нетерпением все ждали этого дня операции, опер была в понедельник, к папе съездили в пятн и субботу, в воскрес не хотели мешать, хотели, чтобы отдохнул.... Думали, что после операции наговоримся, будем вместе, реабилитация и все дела.. Во вторник его не стало...
    Первое время сходила с ума, что врачи в чем- то напортачили, сидела в интерн проверяла истории схожие с папиным диагнозом, встречалась с оперир врачами, они терпеливо
    все разъясняли, вроде все логично, убедили.. Но непонимание и неприятие как ЭТО могло все же произойти не отпускает..

  18. QUOTE
    я теперь часто корю себя за то, что иногда мне физически бывает хорошо: от мягкой подушки, от ясного неба, от хорошего душа, от чисто убранной квартиры. -- я не имею права быть счастливой.


    часто ловлю себя на подобных мыслях, девочки уже писали объяснение,почему мы не должны так делать, но душа все равно болит..
    nenina
    вы потеряли своего ребенка, самое дорогое,что есть у женщины..невыносимое горе..скажу банальность-старайтесь держаться, старайтесь жить, возможно наступит тот день,когда станет хоть чуть-чуть легче дышать..шаг за шагом..

  19. QUOTE(Evvva @ Jun 26 2013, 07:11)
    QUOTE(нетти @ Jun 25 2013, 20:48)
    Завтра год как не стало папы. Страшный день. Страшные последние сутки 25-26 июня, такое ощущение, что это было вчера cry.gif  В ушах звон, земля уходит из-под ног. cry.gif Все как и тогда,стало чуть легче,но легче, пока не вспоминаешь, стоит только остановиться-все, накрывает как в первые моменты после случившегося. Папа, я люблю тебя cry.gif
    [right][snapback]50868261[/snapback][/right]

    Держитесь..Это безумно тяжелые дни.Как будто заново проживаешь то что было год назад.Сил Вам.
    [right][snapback]50871201[/snapback][/right]

    спасибо большое, да, именно так shutup.gif весь ужас тех дней снова shutup.gif