Прохожая

Stone
  • Публикации

    448
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

1 Neutral

О Прохожая

  • Звание
    Группа Stone
  1. Новогоднее меню

    Пишу рецептик салата... пол банки маслин сорта " Каламата", 2-3 средних помидора, 200 гр. твердого сыра, 200-250 гр. отварной говядины, 200-250.гр шампиньонов. Говядину порезать мелкими кубиками, посолить, смешать с майонезом и выложить на дно салатника. Далее слоями укладывать - жареные шампиньоны, нарезанные тонкими ломтиками помидоры, нарезанные колечками маслины. Каждый слой промазать майонезом. Сверху посыпать сыром натертым на крупной или мелкой терке, как кому нравиться. Считаю, что именно с этими маслинами салат такой вкусный. Хотя думаю можно и просто черные использовать.
  2. Новогоднее меню

    В качестве гарнира можно приготовить кус-кус . Готовиться быстро.
  3. Новогоднее меню

    Вт и я определилась с меню. Салат Оливье ( вместе с маринованными огурцами добавляю немного каперсов ). Салат с говядиной и маслинами Каламата . Утка запеченная с яблоками. На гарнир пюре с горчицей и карамелизированным луком. Сыр бри запеченный в слоеном тесте. На десерт Шоколадный торт с вишней.
  4. Новогоднее меню

    Я в прошлом году делала такие шампиньоны. Очень понравились.